ピンポン玉大約20個分
作り方
① ボウルに仕上げ用のきな粉・素焚糖・塩を混ぜ合わせる。
② 別のボウルに揚げパン生地の全ての材料を入れ、なめらかになるまで泡だて器で混ぜる。
③ スプーン2本で②を丸くしながら、170℃くらいの油へポトポト落として揚げる。
④ きつね色に揚がったら、粗熱をとる。
⑤ ポリ袋に混ぜ合わせた①を入れて、そこに④を入れフリフリまぶしつける。
