卵・乳製品不使用！オートミールとゴマのクッキー
米油はクセがないので、バターの代わりとしてお菓子作りにもオススメの油です♪卵や乳製品を使用していないのがポイントです！
考案者：TOMO（柴犬プリン）
作り方
① 白ごまと黒ごまを合わせておく。
② ボールに米油、砂糖、豆乳を順に入れ、よく混ぜる。
③ ②の中にオートミールと①のゴマを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
④ ③に薄力粉を振るい入れ、混ぜ合わせる。
⑤ クッキングシートの上に④をスプーンですくい落としたら、丸く成形する。
⑥ 170℃に余熱したオーブンで15分焼く。
⑦ 完全に冷めたら、クッキングシートから外す。
