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さっぱり海鮮味わう！たことトマトのマリネサラダ

さっぱり海鮮味わう！たことトマトのマリネサラダ

ひとくちメモ

マリネ液をまろやかにしたい場合は、リンゴ酢がおすすめ！トマトのマリネはそのままでもおいしい♪
  • 20分
  • 96kcal

2人分

  • ミニトマト
    6粒
  • ゆでだこ
    60g
  • ベビーリーフ
    60g
  • A
  • 酢
    大さじ4
  • A
  • 砂糖
    大さじ2
  • A
  • 塩
    2つまみ
  • A
  • こしょう
    適量
  • A
  • ボーソー米油
    大さじ3

作り方

① ボウルにAの調味料を合わせてマリネ液をつくる。

② ミニトマトを湯むきにして①のマリネ液に漬ける。

③ ゆでだこを食べやすい大きさにスライスする。

④ ベビーリーフの上に、ゆでだことトマトのマリネを飾り、マリネ液をかける。

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