今回ご紹介するのは cocco_taipei さんのレシピ♪
━･･━･･━･･━･･━･･━･･━
おうちカフェをテーマにリポストで紹介します😀
thankyouforexcellentpost!!
#おうちカフェ
━･･━･･━･･━･･━･･━･･━
→レシピは画像をスワイプしてね♪
2024.11.16
cottaさんのキャンペーンに応募して頂戴した、ボーソー米油を使ったレシピです。
米油っていいですよね。
菜種油や太白ごま油より、あっさり軽く仕上がります。
今回は、その軽さを活かし、ロール部分はしっとりふわふわ、純粋に巻き込んだ生クリームの美味しさを堪能できるロールケーキに仕上げました。
.
写真は、別のお菓子に使うため、15cmほど長辺をカットしていますが（天板はvivianさん天板（大））、レシピはカットなしの全量で計算し直しています。
.
#米油
#ボーソー米油
#ボーソー米油フォトコンテスト2024
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=.
あなたの写真を紹介してみませんか？
エントリー方法は下記の通り
Entry
#おうちカフェ応援隊 ouchicafe_ohen のタグ付けお願いします♪
ストーリお願い
投稿の紙ヒコーキマークから自分のストーリーにouchicafe_ohenを付けてどんどん紹介してくださいね
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=.
【当選品】🥕🧄🫑
ボーソー油脂×フリフル様から野菜と米油をいただきました🥰❤️
『ボーソー米油×規格外野菜プレゼントキャンペーン第2弾』
に応募させていただきました💕
規格外野菜、沢山入ってて嬉しい〜😍✨
早速、
・米油と蓮根のきんぴら
・手羽元と規格外野菜たっぷりスープ
・焼き芋(写真撮り忘れ)
を作りました💕
どの野菜も美味しくて、
こんなに美味しい野菜が廃棄されるなんて勿体ない😫💦
米油もクセがなくて食べやすかったです😊✨
我が家は野菜の皮もできるだけ取らず、皮のまま。
ピーマンも種は一緒に食べちゃいます☺️
日本では野菜果物のみでも
数百トンの食品ロスがあるそうで。。。
スーパーでも売ってくれたら良いのになぁ。
この物価高で、規格外野菜でも値段が安価なら
買う方多そうですよね。
今後もできる範囲で食品ロスに貢献していきたいです。
ありがとうございました🥰
大切に食べさせていただきます🙏✨
#ボーソー米油 #米油 #食品ロス削減 #フリフル #当選品 #当選報告 #懸賞 #当選祈願 #フォトコン #フォトコンテスト #ポン活 #ウェル活 #懸賞初心者 #懸賞当選 #お得活動 #節約 #節約術 #ポイ活 #イベント巡り #お得情報 #趣味お得 #ミニマリストの懸賞 #本当に欲しいものだけ応募してます❤️
．
韓国で食べたムジャジョンが忘れらず…🥔
油が少なかったな。
しっとりしてしまったw
これはこれで美味しかったけどね🎶
米油で作ったカムジャジョンは全然クセもなくじゃがいも🥔と塩をダイレクトに感じる味でした✨
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
油を変えて食べ比べをしてしてみました！
〚焼いた後の香り〛
米油⋯油特有のニオイはない
玄米油⋯米油同様油特有のニオイはない
ごま油⋯ご存知のごま油の香りです
サラダ油⋯新しい油だったけど、酸化したみたいなニオイ有り
〚味〛
米油⋯油の主張は無く、じゃがいも本来の味がした
玄米油⋯米油同様じゃがいもの味がダイレクト
ごま油⋯じゃがいも本来の味よりもゴマが勝つ
サラダ油⋯じゃがいもの味はあまり感じず、ニオイがそのまま味となる
(敢えて冷めたものを食べた🥔)
ごま油とサラダ油ってこんなにも素材の味をかき消すのね😳
中華を作る以外はごま油は最後の香り付けがちょうど良いかも！
米油と玄米油はそこまで変わらず…
米ぬかから作られるのは一緒なので、成分の違いかな。
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
なぜ玄米油なんか買ったのかって？
韓国で食べたカムジャジョンが美味しすぎてアジュンマに作る方聞いたら玄米油使ってるって言うから😂
米油が似てるって言うけど、探したら玄米油見つけちゃったから😂
そして、今回御縁があって米油をいただいたので、味がどのくらい違うのか。
シンプルなほどわかりやすいかなと思ってやってみました🎶
こんなに味や香りが違うなら米油に移行したいけど、大量に作れないからやはりお値段がね😅
悩ましいです🙄
#米油
#ボーソー米油
#ボーソー米油フォトコンテスト2024
#カムジャジョン
boso_komeabura
cotta_corecle
「米油料理で高級調理家電を当てよう！ 第２弾」
ボーソー油脂株式会社
2023年2月1日(水)～2023年3月31日(金)
ボーソー公式Instagramをフォローし、「ボーソー米油でつくる、おいしいレシピ」からお好きな料理を作ってご自身のInstagramで投稿してください。投稿の際にボーソー公式Instagramをタグ付けし、ハッシュタグ「#ボーソー米油」をつけることで応募完了となります。
※「Instagramアカウントが非公開の場合は無効となります」
※4月14日（金）まで公開アカウントになっている方が対象です。
ご投稿いただいた方の中から抽選で下記賞品をプレゼントします。
A賞(3名)シャープヘルシオホットクック＋米油2本セット（1本：600g）
B賞(5名)タイガー魔法瓶マイコンフードプロセッサー＋米油2本セット（1本：600g）
C賞(10名)米油4本セット（1本：600g）
当選された方には2023年4月14日(金)までにInstagramのダイレクトメッセージにてご連絡します。
その後、お教えいただいた送付先に賞品をお送りいたします。
ご注意事項
個人情報保護方針
個人情報の定義
個人情報の取得と利用目的
適切な情報セキュリティ対策の実施
新型コロナウイルス感染症拡大防止へのご協力
