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米油で半熟たまご入り焼きカレーパン🍛

ボーソー米油を使ってカレーパンを焼きました。中のドライカレーも、カレー粉入りパン生地も、外側のオイルもすべてボーソー米油で🌾

揚げではなく焼きということで、表面にオイルをふきかけて焼きましたが、スプレー付きのオイルボトルを用意して米油でやってみました😊
外はさくさく、生地はもっちりにできあがりました🍞

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ボーソー油脂様のボーソーの米油を使って、「ボーソー米油でつくる、おいしいレシピ」からスコーンを作りました。グラニュー糖ではなく、きび砂糖を使用しました。甘さがちょうど良く、家族にも好評でした。
また作りたいと思います♪
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【抹茶ロールケーキ】

今日はおやつに, 「ボーソー油脂 米油」を使って
抹茶ロールケーキを作りました🙌

ロールケーキ生地を作る際の油脂に
米油を使いました🫡
ロールケーキは, しっとり焼き上がらないと
巻いたときに割れてしまいます🥲
また, 焼き上がりすぐにぴったりラップを
しないと乾燥してしまうことも
ちょっと私には, ハードル高いスイーツ😳
その生地に米油を入れました🙌

卵黄にグラニュー糖を馴染ませ
米油・牛乳を入れます
そして, 粉あわせをしたあと
しっかり泡立てた卵白を混ぜます🥚

クセがなくしっとり生地に馴染んで
第一関門突破🌟

焼き上がりにもラップを大急ぎ
あとは生クリームのたて加減

今回は, つぶあんを棒状にして
中心に巻きました🫡

今日の生地は成功👍
しっとりして滑らかに仕上がりました

ボーソーの米油はとても使いやすく
軽い仕上がりで大満足です🤍

最後までお読みいただき
ありがとうございました🍀
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