【食べられる植木鉢〜アボカド生チョコタルト𖠚՜】　

ナチュラルフードコーディネーターの
むすたーはむ mster_ham です。

おやつ記録。

•食べられる植木鉢（グルテンフリー米粉チョコタルト、乳製品・卵不使用）
•ラベンダーティー

cottaさん　cotta_corecle よりご提供いただいた、
ボーソー油脂さん boso_komeabura の『ボーソー米油』を使った、遊び心のあるバレンタインスイーツ。
小麦・卵・乳製品もチョコも白砂糖もなしで、まるで植木鉢な生チョコタルトを作りました。

4年くらい前に作ったときは、陶器の器にプリンを入れ、上に砕いた乳製品不使用チョコフレークを土みたいにまぶしましたが…

今年は、鉢から手作り！

中身は、先日投稿したアボカド生チョコに、ヘーゼルナッツをたっぷり混ぜこんで。
上には相変わらず、乳製品なしのチョココーンフレークを粉々にしたものを乗せて。

ローズマリーやミント、ビオラ（エディブルフラワー）を刺して完成。

タルトは（最近お高い）アーモンドプードルなしなんですが、米油とあるもののおかげかサックサク！╰(*´︶`*)╯

ヘルシーなアボカド生チョコと、ヘーゼルナッツはやっぱり好相性ですね。

週6勤務でお疲れな夫も、おもしろがって食べてくれました♪

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☹︎レシピの無断転載・引用等お断りします☹︎

つくレポはご紹介させていただくことがあります✎𓈒𓂂𓏸
『簡単なのに、おいしくヘルシー』
『子どもに食べさせたい、市販のお菓子よりやさしいおやつ』
をモットーに。

子どもの食物アレルギーをきっかけに、
ナチュラルフードコーディネーターの資格取得。
4児母の薬剤師が、無添加レシピや愛用食材をご紹介。

☑市販品よりヘルシーに、米粉や植物性素材で手軽におやつを作ってみたい！
☑甘酒・塩麹などの発酵食品を使ったレシピを探してる
☑サイリウムハスク・こんにゃくマンナン不使用の米粉パンを作ってみたい♪
☑サステナブルで、合成添加物無添加な食材を知りたい

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鶏のから揚げ。
ニンニク・しょうゆ・手作りマヨネーズ・片栗粉
久々にこめ油であげました。
もも肉2枚では足りないから、
じゃがいもにマヨネーズ+パン粉で
ポテトフライ。
ポテトはかさましですね。

ポテトフライには、ソースかけて食べていました。
家族みんなソースは違うから種類が多い。

ちょっと時間がかかったので、
松茸の味とかまぽこ+卵+百合の根で
茶碗蒸し。

なんであんなに時間かかったのかは分からないけれど
茶碗蒸しはレンチンでできるのでよかったです。

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