ボーソー米油でつくる、おいしいレシピ ボーソー米油でつくる、おいしいレシピ

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りんご酵母で、甘酒カスタード入りの米粉りんごパンを作りました。
煮りんごの甘酸っぱさと甘酒カスタードのあっさりした甘さがマッチして美味しい!
このパンは、卵は使用していますが、バターは使わず米油を使用しています。
米粉パンだから、米油が合うかなというのと、液体油の方が混ぜやすいから。

米油は、ボーソーの米油を使用しています。
理由は…
●お手軽: 大手スーパーや、ネットなど、色々なところで購入でき、値段もお手頃。
●安心: 国産の材料から作られている。
●美味しい: クセがないので、自家製酵母や素材の味を引き立ててくれ、美味しいパンができる。
これからも使っていきますー😃

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