#マロンシフォンケーキ
自家製渋川煮を使って
cotta_corecle さんからのプレゼント、ボーソー米油を初めて使ってみました。
クセもなく馴染みやすくて、しっとりな仕上がり。
栄養価も植物油(菜種・大豆・オリーブ)の中でトップだそう。
これは食卓に取り入れたい♡
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#米油
#ボーソー米油
#ボーソー米油フォトコンテスト2023
boso_komeabura
cotta_corecle
【抹茶ロールケーキ】
今日はおやつに, 「ボーソー油脂 米油」を使って
抹茶ロールケーキを作りました🙌
ロールケーキ生地を作る際の油脂に
米油を使いました🫡
ロールケーキは, しっとり焼き上がらないと
巻いたときに割れてしまいます🥲
また, 焼き上がりすぐにぴったりラップを
しないと乾燥してしまうことも
ちょっと私には, ハードル高いスイーツ😳
その生地に米油を入れました🙌
卵黄にグラニュー糖を馴染ませ
米油・牛乳を入れます
そして, 粉あわせをしたあと
しっかり泡立てた卵白を混ぜます🥚
クセがなくしっとり生地に馴染んで
第一関門突破🌟
焼き上がりにもラップを大急ぎ
あとは生クリームのたて加減
今回は, つぶあんを棒状にして
中心に巻きました🫡
今日の生地は成功👍
しっとりして滑らかに仕上がりました
ボーソーの米油はとても使いやすく
軽い仕上がりで大満足です🤍
最後までお読みいただき
ありがとうございました🍀
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オートミールビスケット焼けました
米油バージョンです
クセがなくて使いやすいオイルです
このオートミールビスケットはそのままつまんだり、グラノーラ代わりに朝のヨーグルトに添えます😊
#米油
#ボーソー米油
#ボーソー米油フォトコンテスト2025
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＼食品ロス削減キャンペーン第2弾開催／
なんとご好評につき、
規格外野菜のプレゼントキャンペーン第2弾を開催🎉
10月は#食品ロス削減月間 、
10月30日は#食品ロス削減の日 です🌍
この時期にぴったりな食品ロス削減に貢献できるキャンペーンを今回もフリフル様とコラボして開催！
キャンペーンにより合計約400㎏の食品ロスを削減致します🍽
今回は、前回よりパワーアップ💪
6種類（キャベツ・安納芋・レンコン・にんにく・椎茸・ピーマン）の規格外野菜と一緒にボーソー米油850gとボーソー米油180gを一本ずつプレゼント🎁
ボーソー米油は、揚げ物はもちろん、生食（ドレッシングなど）やその他色々な使い方ができますので是非、この機会に美味しく・楽しく食品ロス削減に貢献してみませんか🙋♀️
【 賞品 】
抽選で100名様に下記セットをプレゼント
・規格外野菜6種
（キャベツ・安納芋・レンコン・にんにく・椎茸・ピーマン）
・ボーソー米油850g（1本）
・ボーソー米油180g（1本）
【期限】
2023年10月2日（月）10:00～2023年10月15日（日）23:59
キャンペーンに関する詳細は、
boso_komeabura のアカウントページにある
ストーリーズハイライトの『フリフル』をタップして
URLをクリック！！
※こちらのキャンペーンはフリフルのサポーター登録が必要になりますので、まだご登録されていない方は登録をして是非お早めにご応募ください🙌
▼ボーソー米油を使ったレシピサイトはこちらから▼
boso_komeabura
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