レンジで簡単!ホットケーキミックスガトーショコラ♡
レンジで簡単ガトーショコラ!味は本格的なのでバレンタインにもぴったり♡レンジで使える長方形のタッパー(テリーヌ型)を使用してください。チョコレートはビタータイプがおすすめですが、お好みのものを使用して下さいね♪
考案者:sachi
作り方
① 耐熱容器(250ml程度)にクッキングシートをセットする。
② 刻んだチョコレートと米油をボウルに入れて、600Wのレンジで1分加熱し、よく混ぜ合わせる。
③ 卵→きび砂糖→ココアパウダーを順に加えてよく混ぜ合わせる。
④ ③にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
⑤ ④を①に入れて表面を平らにならし、600Wのレンジで2分加熱し、そのままレンジに2分入れておく。
⑥ 茶漉しなどで粉糖を振って、食べやすい大きさにカットする。