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米油で作る！野菜のアヒージョ

米油で作る！野菜のアヒージョ

ひとくちメモ

ハーブソルトが効いた、彩り素敵なアヒージョ♪米油で作ると素材の味が引き立ちます！
  • 20分
  • 633kcal

4人分

  • なす
    200g
  • ミニトマト
    12個
  • ブロッコリー
    120g
  • まいたけ
    120g
  • にんにく
    60g
  • ハーブソルト
    小さじ1強
  • ボーソー米油
    200ml（1カップ）

作り方

① 野菜を一口大に切る。

② ブロッコリーは軽く下ゆでしておく。

③ 耐熱容器に野菜、まいたけ、にんにく、ハーブソルト、米油を入れて200℃に予熱したオーブンで20分間焼く。

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