お弁当にぴったり!枝豆と小エビのフライ

お弁当にぴったり!枝豆と小エビのフライ

ひとくちメモ

エビのしっぽを気にせず、子供でも食べやすい可愛いフライです!お弁当やパーティーメニューにぴったり♪
  • 15分
  • 169kcal

2人分

  • 枝豆
    25g
  • 小エビ
    16尾(25g)
  • タルタルソース
    30g

  • 1個
  • 薄力粉
    大さじ1、小さじ1
  • パン粉
    大さじ2
  • 塩こしょう
    少々
  • ボーソー米油
    適量

作り方

① 枝豆は下ゆでする。

② 塩こしょうで下味をつけた小エビを、薄力粉、卵液、パン粉の順に衣をつけて米油で揚げる。

③ 枝豆と小エビを交互にピックに刺す。

④ タルタルソースを添える。

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