自分好みに！お家で作れる簡単クレープ

生地はダマが無くなるまでしっかりまぜることが重要です！チョコレートソースをかけたり、粉糖をふるったりして自分好みのクレープ作りを楽しみましょう♪

3人分

作り方

① ふるった薄力粉と卵を軽くかき混ぜる。

② ①に牛乳とはちみつを加え、①を押し潰しながら粉の粒がなくなるまで混ぜ合わせる。

③ 熱したフライパンに米油をひき、火から少し離したところで②の生地を薄く乗せ全体にいきわたる様にフライパンを回し、弱火で焼く。

④ パリッと生地が固まってきたらフライパンから出す。

⑤ 生地を冷ましている間に別のボウルに生クリームと砂糖を加え、ハンドミキサーで８分立てにし、絞り袋に入れる。

⑥ 生地が冷めたら④の生クリームとバナナ、いちごを乗せ、お好みでチョコソースをかけ、生地で包む。

⑦ お好みで粉糖をまぶす。