冷めても美味しい!海鮮焼きそば
具材を用意したあとは炒めるだけの簡単さが嬉しいポイント!米油は冷めてもベチャッとせずに軽やかで美味しさを保ってくれるので、お弁当にもおすすめです。
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15分
考案者:SHIMA
作り方
① むきエビは背わたを取る。
② しめじは石づきを取ってほぐす。
③ フライパンに米油をひき中火にかけエビとしめじを炒める。
④ エビの色が変わったら麺を加えほぐし、しらす、刻みねぎ、ナンプラーを加えて炒め合わせ、塩こしょうで味を調える。